跟着日子条件渐渐的变好，日子品质得到了进步，人类关于食用越来越得不到满意。所以很多人就追起了野味来，这也让近年来让很多人投入了各种饲养里边去，而程家父子便是这儿边的一员。

  程怀光的父亲程松庆，有着30多年的家鸭饲养阅历。驯养斑嘴野鸭一开端也是一步一步探究起来，第一年饲养程家父子血本无归，看来传统的家鸭饲养经历，不适应野鸭的驯养。好在这次失利让程松庆，关于野鸭的日子习性有些了解，再加上外出学习他人的饲养经历，程松庆开端了新的探究。

  经过调查，程松庆发现斑嘴野鸭最惧怕惊吓，哪怕有一点点的动态都会吓到它们。正是抓到了这个软肋，程松庆有了新的开端主意。本来程松庆使用斑嘴野鸭的胆怯，专门拟定了一个区域，在这个区域内，每个旮旯都放了一只绑住腿的鸭子。这样成群的野鸭到每个旮旯都能听到惨叫声，它们就不敢飞出去了。

  一般来说，斑嘴野鸭60天左右开端测验飞翔，关于练习野鸭飞翔，程松庆也有一套。到了120天，斑嘴野鸭的飞翔才能逐步老练，能够飞到上百米的高空，不过它们的体重却是迟迟不见增加，再怎样吃也不会长胖。

  成年后的斑嘴野鸭重量相差不大，公鸭一般在两斤左右，母鸭一般在一斤九两左右。与家鸭比较起来，野鸭胸脯大，小、肉质细腻、皮下脂肪很少。这样的鸭子，价格天然会比一般的家鸭要贵。斑嘴野鸭的零售价是150元一只，一批两万只的鸭子，赢利在八十万左右，一只野鸭能净赚40元，这赢利仍是相当可观的。现在，程家父子俩的争吵野鸭都是销往广州、上海、浙江等周边的饭馆。